ناهنجاری و لنگش پای جوجه ها تحت تاثیر عوامل ژنتیکی ، تغذیه گله مادر ، شرایط جوجه کشی ، بیماریهای عفونی ، تنش های محیطی و صدمات فیزیکی بوجود می آیند . جدید ترین و مهمترین عامل توسعه فلجی در سویه های جدید جوجه گوشتی ، سرعت رشد بالای آنها و اثر آن بر روی سیستم اسکلتی – حرکتی جوجه ها است . گرچه فلجی در هفته اول بطور انفرادی و به مقدار کم دیده می شود ولی قابل توجه اینکه بسیاری از لنگش ها در انتهای دوره پرورش خود را نشان می دهند یعنی زمانی که مدت قابل توجهی از شروع دوره گذشته و این جوجه ها تا کنون دان خورده اند ولی از آن به بعد قادر به رشد بیشتر نیستند و تلفات بصورت فلجی خود را نشان می دهد و مرغدار مجبور به حذف قسمت قابل توجهی از گله می شود . لنگش و فلجی در هفته اول مربوط به ضعف تولید مثل گله مادر می باشد زیرا بر اساس تحقیقات بدن پرنده برای جذب کلسیم و فسفر لازم موجود در جیره غذایی خود و ساخت و ساز اسکلت بندی و استخوانسازی بین ۷ تا ۲۸ روز زمان نیاز دارد . وجود میزان کلسیم و فسفر قابل جذب مناسب در جیره آغازین ( پیشدان ) جوجه های گوشتی کمک می کند که جوجه در سنین رشد از استخوان بندی مناسبی برخوردار باشد، بنا براین در صورتیکه در هفته اول لنگش و فلجی در گله دیده شد بلافاصله با دامپزشک فارم مشورت نموده و در جهت درمان هرچه سریعتر جوجه اقدام نمائید. فلجی حاصل از گله مادر یا به عبارتی بیماری ارثی فلجی ، به راحتی می تواند در یک شب تعداد قابل توجهی از یک سالن مرغداری را از پا درآورد . مشکل پا فقط به دلیل مشکل استخوان نیست و ممکن است تاندونها ، رباطها ، مفاصل و اعصاب نیز اختلالاتی داشته باشند که منجر به مشکل حرکتی پا شود.
کمبودهای تغذیه ای به ویژه مواد معدنی و ویتامینها در مرغ مادر موجب بروز فلجی در جوجه آنها در سنین ابتدایی پرورش می شود . کمبود ویتامین دی ۳ ایجاد استخوان نرم در جوجه ها می کند . کمبود ریبوفلاوین موجب فلج انگشت خمیده و تکیه جوجه بر مفاصل خرگوشی خود می شود . کمبود رطوبت در جوجه کشی موجب ایجاد جوجه ضعیف ، چسبیدن غشاهای پوسته به بدن جوجه و بروز مشکلات پا می شود و همچنین سطوح صاف و لغزنده نیز در روزهای اول موجب توسعه لنگش آنها می شود. اما تغذیه هفته اول ورود جوجه ها به سالن بسیار حائز اهمیت است زیرا کمبود مواد معدنی و ویتامینها در جیره غذایی بروز فلجی در سنین بالاتر را به همراه دارد. مصرف خوراک با درصد ویتامینها و مواد معدنی مناسب مورد نیاز جوجه گوشتی اسکلت بندی و مفصل های جوجه را در سنین رشد یعنی ۷ تا ۲۸ روزگی را تضمین می کند.
وجود گرما و جریان مناسب هوا و اجتناب از اینکوباسیون سرد موجب توسعه مناسب استخوان جوجه در حال رشد جنین ، تقارن رشد دو پا و کاهش پیچیدگی انگشتان و انحنای پا می شود . گرمای بیش از حد و کمبود اکسیژن در ۴ روز آخر جوجه کشی مانع توسعه مناسب استخوان ها می شود . انتقال جوجه از جوجه کشی به مرغداری نیز مهم است و موجب عوارضی چون انحنای پا می باشد.
این مساله رایجترین مشکل استخوان در جوجه های گوشتی است که در سن ۴ هفتگی (۲۸روزگی به بعد) دیده می شود و معمولا حدود ۳۰درصد گله را درگیر می کند و گاه هیچ اثر کلینیکی بروز نمیدهد ولی سنگین شدن وزن بدن و فشار آن بر روی پا موجب دردناک شدن و کاهش تولید می شود . این بیماری به دلیل سرعت رشد جوجه ها و عدم توازن بین وزن و استقامت اسکلتی آنها میباشد. صدمات فیزیکی ناشی از کمبود کلسیم و پائین بودن نسبت کلسیم به فسفر و بیشتر در جوجه هایی دیده میشود که برای کشتار در سبدها ریخته می شوند. معمولا زمان رسیدن به کشتارگاه یا کف بستر خوابیده اند و یا مرده اند . نکروز سر استخوان ران نیز در این گونه صدمات فیزیکی دیده میشود که منجر به خونریزی می شود.
ناهنجاری پا در ۳۰سال گذشته از موارد جدی پرورش جوجه گوشتی بوده است. در اواسط دهه ۱۹۹۰ ناهنجاری پا از میان ۱۲ عامل اصلی ، بعنوان نهمین صفت جوجه های گوشتی مورد توجه قرار گرفت . این درحالی است که سرعت رشد و ضریب تبدیل غذایی به ترتیب اولین و دومین مساله مورد توجه متخصصین قرار گرفت . پیش بینی می شود بر اساس این روند اصلاح نژاد در ۱۰ سال آینده وزن جوجه های گوشتی در ۴۰ روزگی حدود ۶۰۰گرم افزایش یابد . اگر چنین باشد سرعت رشد اسکلت بندی به هیچ عنوان به سرعت افزایش گوشت بدن نمی رسد و بالطبع موجب عدم توانایی حرکتی در جوجه ها می شود. در زیر به عوامل مختلفی که در فلجی طیور نقش دارند پرداخته می شود.
بافت دان و عملکرد مرغ گوشتی تغذیه مهمترین امر در پرورش طیور بوده و حدود ۷۵ تا ۸۰ درصد هزینه تولید را شامل می شود بنابراین با توجه به اهمیت و ضرورت آن لازم است که مدیریت تغذیه و کاربرد روش های جدید مدیریتی به عنوان یک مساله مهم وجدی مدنظر پرورش دهندگان قرار گیرد […]
ارزش غذایی مواد خوراکی در جیره طیور جیره غذایی طیور شامل مواد مغذی انرژی، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی می باشد که توسط مواد غذایی در جیره تامین می گردد. عمده ترین بخش مورد استفاده مواد غذایی که حدود 95 درصد کل جیره می باشد شامل مواد تامین کننده انرژی و پروتئین است. از […]
گروه بازرگانی داودی در سال ۱۳۷۴ با تاسیس داروخانه دامپزشکی و دفتر توزیع نهاده های دام و طیور شروع به کار کرد. در سال ۱۳۸۱ فعالیت های تولیدی این گروه گسترش یافته و در زمینه پرورش مرغ گوشتی در سه واحد مرغداری ۶۰۰۰۰ قطعه ای جاده کسوج اردستان و ۳۰۰۰۰ قطعه ای جاده جعفر آباد زواره و یک واحد ۳۵۰۰۰ قطعه ای در جاده فساران اصفهان به امر تولید و پرورش مرغ گوشتی مبادرت نمود. در سال ۱۳۸۵ شرکت کیان دانه پارس
با هدف تولید و تهیه دان آماده مخصوص طیور تاسیس گردید که ریاست هیئت مدیره این شرکت به عهده آقای داودی مدیر عامل گروه بازرگانی داودی قرارداشته است.
دیدگاهتان را بنویسید